Vitalhotel der Parktherme Bad Radkersburg
Lebensfreude pur
[das goenn ich mir]

Vitalhotel-Blog

Spargel

Erdbeer- und Spargelzeit

Geschrieben am: 14. Mai 2017

Frisch auf Ihren Tisch! Der erste knackig-frische Spargel ist da und die ersten sonnengereiften Erdbeeren können auf den Feldern geerntet werden. Pünktlich zum Saisonstart locken die herrlichen Erdbeer- und Spargelkreationen wieder in die Restaurants der Parktherme. Die kreativen Köche zaubern Ihnen von raffinierten Vorspeisen, über leckere Hauptgerichte bis hin zu verlockenden Dessertvariationen, auf den Tisch. […]

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ClaudiaWendner&CharlyTemmel

Charly Temmel Eis

Geschrieben am: 22. April 2017

Die langersehnte „Eiszeit 2017“ hat wieder begonnen. Eine tolle Nachricht für alle Eisliebhaber – der Charly Temmel Eissalon im Vitalhotel der Parktherme ist wieder geöffnet! Die klassische Eissaloneröffnung am Osterwochenende ließ sich auch in diesem Jahr Eiskönig Charly Temmel nicht nehmen. Höchst persönlich mit seiner Gattin Maria reiste er direkt aus Los Angeles an, um […]

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Rezepttipps für herrliche Krengerichte

Geschrieben am: 24. September 2016

Im Herbst dreht sich in der Region Bad Radkersburg kulinarisch alles um den „Scharfmacher“ schlechthin, den Steirischen Kren. Schon 1500 vor Christus wurde im alten Ägypten Kren angebaut und bereits damals kannten die Pharaonen die medizinische Qualität des Krens. Heute wird die Wurzel im Steirischen Vulkanland bis nach Bad Radkersburg angebaut. Gerade das vorherrschende idyllische Klima bietet den […]

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Melone: Regionalität pur!

Geschrieben am: 5. August 2016

Die Wassermelone – der gesunde Begleiter und die optimale Frucht des Sommers! Bei den sommerlich hohen Temperaturen hat der Körper die natürliche Tendenz Ausgleich zu schaffen. Daher reduziert er das innere Feuer (Agni), die Verdauungskraft vermindert sich und es kommt zu einer Absenkung des Stoffwechsels. Auch der Appetit ist geringer. Dieser natürlichen Reaktion des Körpers […]

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GrundnersKulinarium_Gruppe12Juli2016

Grundners Kulinarium in der Parktherme

Geschrieben am: 19. Juli 2016

GENIESSEN MIT GUTEM GEWISSEN … Gesundheit, Genuss & Entspannung rücken immer näher zusammen und so wird der Weg der qualitätsorientierten Gastronomie, den man im Vitalhotel und der Parktherme Bad Radkersburg im Bereich der Saisonalität sowie der vegetarischen und veganen Küche eingeschlagen hat, weiter verstärkt. Ob beim Vitalhotel Frühstücksbuffet, im Vital Cafe oder in den Restaurants […]

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